築地就是築地，正如同上帝就是上帝

多年前來到築地，是一段可歌可泣的回憶。

世界最大漁市「築地市場」，它的繁華熱鬧只屬於清晨，那時懵懵懂懂卻選擇晚上前往。那天帶著爸媽來自由行。走到半路突然下雨，握著傘的右手幾乎要凍僵，一行三人在雨夜的寒風中踽踽而行，於陌生的大城市中迷失了方向，而微微泛光的天色漸次轉暗，飢腸轆轆的身軀不時發出哀怨的嘆息。

不知走了多久，應該是即將耗盡力氣的剎那，像是神在回應我們的請求般，一間小巧的壽司店赫然出現在眼前，迷濛的視線中依稀感到它散發出優柔而溫暖的亮光，像是一根救命的浮木。雖然是需要站著吃的「立食」店鋪，那時的我們已經感動到淚流滿面。

適時年紀尚淺，一句日語都說不出來，一旁金髮碧眼的高加索人看到我們手足無措的樣子，主動用英文詢問我們是否需要幫助，並用流利的日語為我們點餐。深聊之下才發現，他是愛迪達日本區副總裁，因為常住日本而深深愛上這個地方。

這次再來築地，已非昔日吳下阿蒙。在初來乍到的朋友面前，我已經可以擔任愛迪達副總當年的角色了。

翻出多年前舊照片，最旁邊那位就是好心的外國人

當時的穿衣風格真是說不出的詭異XD

同居兩年的室友第一次來日本，其中兩天也順便來找我。我們去了吉卜力美術館之後意猶未盡，想說隔天再早起去築地市場好了，我也問了金桃要不要一起去。說個題外話，這兩個「前後任室友」說起來有點淵源，在台大都是同一個社團的，但時代錯開了因此並不認識。雖言早起，其實也不太早，他們的飯店好像在上野，我們約了早上七點半抵達。

我以為他們會想去「大和壽司」或「壽司大」這兩間排隊名店，但前室友的乾妹卻選了另一家「大江戶海鮮丼」。築地漁市的攤位幾乎都是一小格一小格，排隊要拉長到外面去。接待的店員有學過中文，於是在一聲聲暖人心脾的寒暄中，開啟了今日不平凡的早餐冒險。

琳瑯滿目的種類

店內極為狹窄，走道僅容一人通過，大約就十個位子，難怪要排那麼久(但在築地市場應該算是普通而已)。

在大江戶門口，按照藍紅黃綠排好

上菜囉！

當生魚片放入口中的剎那，冰涼的有死亡的味道，但轉瞬之間與溫潤的舌尖糾纏，在喉頭迸發出生命的柔光，眼前頓時宛如仙境。就像去年在北海道狂吃螃蟹一樣，過往無數次的生魚片經驗突然都顯得不值一提。築地就是築地，正如同上帝就是上帝。

吃完大江戶後已經滿飽的，但大清早千里迢迢趕來，這樣就離開漁市好像太可惜，就決定走到市場後方「場外市場」的「鈴木水產」，看起來人滿多的，好像也是一間名店。一開始聽說要吃海膽還有一點抗拒，後來發現海膽真是超好吃的！海膽多年來我誤會你了！

由於我們坐在路邊第一張桌子，用餐時總是沐浴在路過行人的眼光之下，海膽對日本人來說應該也是一道特別的食物。然而不知是否因為生意極佳，這間店的阿姨脾氣並不是太好，板著臉孔的樣子似乎沒什麼朝氣(看了一些部落格，好像不只我這樣覺得耶！)。身處於這個只在清晨發光發熱的熱鬧市集，若能跟著陽光同步微笑，東西是不是也會變的比較有滋味呢？

看那優雅的身段、性感的油脂、光滑的色澤......